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健康科普

【安陽(yáng)市中醫(yī)院】鮮奶≠安全奶!布魯氏菌病:鮮奶背后的健康陷阱

發(fā)布時(shí)間:2025-07-17   查看次數(shù):34次

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頭暈、惡心,48小時(shí)后突然發(fā)熱、肝功能異常,常規(guī)抗感染與清熱解毒治療效果不佳,小心布魯氏菌病。

布魯氏菌病(俗稱“波浪熱”)是一種人畜共患傳染病。病菌主要存在于:

1.未消毒的鮮奶/奶制品(羊奶、牛奶、駱駝奶)

2.病畜的肉、內(nèi)臟、體液

3.接觸病畜(尤其接羔、屠宰)


癥狀迷惑人:

發(fā)熱(可能反復(fù),像波浪起伏)

大汗(尤其夜間)

乏力、全身酸痛

關(guān)節(jié)痛(大關(guān)節(jié)為主)

部分人會(huì)有肝脾腫大、頭痛、男性睪丸炎等



農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)擠、市集散裝的“鮮奶”未經(jīng)專業(yè)巴氏消毒或高溫滅菌,極可能攜帶布魯氏菌、大腸桿菌等致命病菌!煮沸雖可殺菌,但家庭操作易有疏漏,風(fēng)險(xiǎn)仍在。建議不購(gòu)買、不飲用來(lái)源不明、未消毒的現(xiàn)擠奶。選購(gòu)正規(guī)商超的滅菌乳、巴氏殺菌乳。避免直接接觸病畜及流產(chǎn)物,操作時(shí)戴手套口罩。食用牛羊肉務(wù)必徹底煮熟。

若接觸過生鮮奶/病畜后出現(xiàn)不明原因長(zhǎng)期發(fā)熱、多汗、關(guān)節(jié)痛,務(wù)必及時(shí)就醫(yī)并告知醫(yī)生相關(guān)接觸史!早確診、規(guī)范抗生素治療是關(guān)鍵。


一審:張亞輝

二審:張小強(qiáng)

三審:齊德軍



撰稿:肺病二科 張亞輝

編輯:張藝嫻

審核:管遮嵩




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